Edición en español:
Microalga Spirulina: Superalimento del futuro
Cómo puede transformar esta microalga su salud y nuestro planeta.

Estaremos comiendo algas en el siglo XXI? Millones de personas conscientes de la salud en todo el mundo ya las están comiendo. Llamada "alimento del futuro" sólo hace 15 años, la spirulina está cambiando nuestros hábitos de comer al ir acercándonos al siguiente siglo.

Microalga Spirulina ha sido llamado el "libro de referencia definitivamente popular sobre la spirulina". El autor, Robert Henrikson, ha estado desarrollando la spirulina como un recurso mundial durante 17 años. Es el presidente de una compañia importante de algas para alimentación y director de la granja de spirulina para alimentación más grande del mundo. La nueva edición en español acaba de ser publicada por Ediciones Urano de Barcelona, España, con distribución en América del Sur. Este nuevo libro tiene más de 80 gráficos, ablas y fotografias.
Conduce al lector paso a paso a través de una aventura con la spirulina:

• cómo esta forma de vida de 3,6 mil millones de años fue nuevamente descubierta por los cientificos
• cómo la spirulina puede beneficiar su salud por medio de programas de autocuidados
• nuevos descubrimientos médicos revelan los beneficios para la salud
• cómo desarrolla ecológicamente más nutrición por acre que cualquier otro alimento
• cómo emplea la tierra y el agua con más eficiencia que otros cultivos
• cómo se cultiva en paises en vias de desarrollo
• esquemas y sueños para res ablecer las microalgas de nuestro planeta.